äppelmos

Idag har jag gjort äppelmos av Stefans äpplen.
Det var första gången jag gjort äppelmos, men det blev väldigt gott.

Här kommer receptet:
10 äpplen
1 krm askorbinsyra (En påse kostar 10 kr på ICA)
1 dl socker

Börja med att skala och tärna äpplena.
Skär dom sedan i mindre bitar.
Jag skar ett äpple i sex klyftor.
Ta sedan 1 dl vatten och koka klyftorna i ca 10 min.
(Håll koll på kokningen, min kastrull är kolsvart nu, haha.)
Blanda sedan i sockret och askorbinsyran.
Klart!

Simpelt och billigt och man får tag i uteäpplen.
Klart!